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“这么多的鲍鱼,咱们都要
完吗?”
他是看着这稀奇玩意儿好奇的很,可是你让他亲自烹饪了这些
垫类的
产品简直是难于上青天。
听店掌柜的说到这里,白华已经忍不住了,这样极限的挑战,可是比着第一场比赛难度大太多了,这一次是要玩死自己吗?
听到这里,纳兰若叶
神微敛,她大致了明白了此次比赛的整个
程。
掌柜的说
“所谓的低端一
的
材,对应的则是大众群
的
客,虽说是大众群
的
客,也是在我东苍有一定的
份地位的贵人们,他们吃过
不少,但是真正尝过极品
却不多,这些
客都是随机的客人,而两位主厨制作的菜品会混在咱们聚贤楼其他厨师
的菜品其中,一同上桌供
客们品尝,待
客们吃罢整桌饭菜后,有他们选
本席最好吃的菜品,而二位主厨的
心打造的菜品必须要得到八成以上的
客赞许,方可
第二个阶段的比赛。若是二位的菜品不幸埋没在咱们聚贤楼厨
手艺之下,那就实在对不起了……百合世家就要被赛制淘汰了……”
“我明白了,若想获胜,这一次咱们百合世家是要过五关斩六将,必须通过四次测试,才能有资格晋级是吗?”
聚贤楼每天接待客人都是这东苍的达官贵人,若是用太差的
材,那是要砸了咱们的招牌的,今日就辛苦两位主厨了,为咱们聚贤楼展示一下大神的实力,
让咱们开
的新鲜
来!”
白华越发
张,还未等店掌柜把话说完,他就迫不及待地
来了……
听到这里,纳兰若叶又问
“那这个评分标准又是怎么来的呢?”
“若是百合世家有幸通过了第一关,第二关则是中端菜品比拼,这一次你们将面临是非常挑剔的民间
评论人的评判,午餐的时间过去了,一
多的茶后甜
,将会有不少的民间
评论人来我聚贤楼品茶观景,他们可是尝过天下不少
的批判家,
非常挑剔的,若是想要过得到他们的认可,那就要看二位的本事了~~”
说着,那店掌柜朝着纳兰若叶和白华弓腰行礼。
那掌柜的笑着起了
,又解释
“是这样的,这次敦大人给咱们这些赞助方说的是,让参赛者针对与一品鲜的主题至少要
不同的四中菜品,可
据
材的等级,
相应的低、中、
、
四个档次的菜品,分别提供给咱们聚贤楼不同阶层的
客,由他们尝试后,给
相应的评价。”
“姑娘聪慧,就是这么个意思!”
“那后面三关呢?怎么说?”
听到这里,纳兰若叶什么都没有说,而是扭
看了白华一
,白华此刻的脸上别提有多窘迫了。
今天这个难题,只怕自己之应付不来了。
“等等!这次比赛要这么麻烦吗?”
看这白华不战自败,这气势已经妥妥输了,纳兰若叶不由得叹了一
气,这才回了
,又多问了掌柜到了几句。