就这她还一脸憨厚的解释了一句：“再细了炒来就不好吃了。”

看她那兴的样，宁欣也没有再纠正她的称呼，又和她说了几句话就人让她先回去了。

于是赶又补充了一句：“三菜一汤，够吃就行，简单，不用太多样。”

听了这话，丁芹的睛瞬间一亮！

宁欣喝了一汤，吃了一块儿冬瓜就放下了餐。

简直是在炫技般，一忽的功夫就把三个土豆切成了跟牙签般细的细丝。

她生怕丁芹为了显摆技术，也给她来个什么“青菜萝卜开大会。”一个菜里面又是丝，又是丁，又是片的。

宁欣默默的看着她，一时间也不知要说啥。

工，她起活儿来更加的麻利了。

刚才看刀的时候，她就已经看到橱柜里面放的菜了。当时就觉得手有，没想到还真有这样的机会！

“你现在在哪儿住？我们下周一要开始培训，你能时来参加吗？”宁欣放下筷说。

她一向是个嘴刁的，又因为有灵泉，对于味更为。

看到她这个样，丁芹的神里全是失望。

李叔有没有跟你说工资待遇？试用期三个月，试用期间，工资三十，转正后工资五十。当然我说的这都是底薪，如果生意好，会照比例发放奖金，这个不论试用还是转正，都会有的。”

宁欣也没客气，先拿起勺喝了一汤。

丁芹将菜好，全摆盘完毕放在了桌上。然后周散发来的那份自信忽然就没了，人又变回了之前的那个木讷，话少的农村姑娘。

平时除了自己的，能够让宁欣觉到“不错”的饭菜就已经很少了，更别说能够经得起她一句：“好吃”的。

她用力的抿住，想要为自己再争取一下，却一个字也说不。

而丁芹的菜，就让宁欣觉得——相当好吃！

她连连：“知，知，谢谢东家！我星期一一定会准时来的！”

丁芹倏然站直了，不敢置信的看向宁欣：“东家，你愿意收下我了？”

而这样的方式和她要的那些药膳的方式不谋而合，这一让宁欣相当的满意。

在来之前，李师傅已经将工资待遇和丁芹说过了。可现在从宁欣的嘴里说来，让她觉到更加的真实。

她忐忑的握着拳，拇指和指还无意识的搓了搓，然后看着宁欣，说：“要不，你先尝尝？”

宁欣特意看了一表，发现这全的菜下来，包括汆，加在一起丁芹不过只用了一个多小时。这麻利劲儿实在让她心生喜。

她不知丁芹的父亲之前在京城什么样的大人家厨？但能够很明显的觉到，那家人应该也是懂饮的。

她知，就算是送，她们这会儿也没心思吃。

现在这个时代，大家都是刚刚从苦日里过来的，追求的更多是香。喜大块儿的吃，喜滋味郁的菜肴。

果然，她明显看到丁芹中的光黯然了几分。

然后微不可见的轻轻了。

看到她这个样，宁欣不知怎么的忽然就想到上辈看过的小品，里面那句话：“你看这菜，群英荟萃……”

可丁芹的，却没有那些坏病，烹饪方式更多的是以激发菜肴本味为主。

她指了指橱柜：“那里面有些菜，还有冰箱里有一块儿，你看着炒吧。”

在确定要开药膳房之后，宁欣特意去吃过几次。都是到新南很有碑的饭店，还有几个大家相传，觉得味特别好的私人小餐馆。

在绝对的权威面前，她忽然觉得自己那半吊刀工实在是有拿不手了。

至于汤，丁芹了青菜汤。是她现打的泥用汆的，还没煮好，香味就已经溢满了小屋了。

而丁芹，连回去的路上都在小跑，显然是想在第一时间内把这消息告诉家人。

可吃来吃去她没有一家满意的。特别是汤，对于宁欣来说，那真的全都是酱油汤，味汤。

有了宁欣的特意待，丁芹的确实都是家常菜：醋溜土豆丝，红烧冬瓜，唯一的荤菜是用木耳丝，红萝卜丝了一青椒丝炒来的鱼香丝。

宁欣被她逗的忍不住笑了，冲她摆了摆手：“你可别叫我东家。我叫宁欣，你叫我名字就行。要是你下周一能来参加培训，那就算是暂定被录取了。

要不要去给她们送呢？

只要味重，刺激味大家都会觉得好吃。

调料用的太泛滥了。

那意思明显是——我是怕浪费，可这并不能代表我真正的平。

这会儿正好是工人们中午下班的时候。随着凉茶铺的名声这些日慢慢打开，好些人中午都会特意到那儿停一下，买块儿心，带碗凉茶回去给孩喝。

丁芹走了，宁欣望着桌上的菜有陷纠结。