赵氏看着姜璃赞叹：“哎哟，娘你怎么这么会吃的，听着都觉得味会很不错。”

姜璃说：“先不切，这个我答应给薛满和阿宁了，她俩一人一个。”

“你不知，我没吃到一块，一天都是难过的。”

姜璃笑：“成了的话还行的，没成就有臭味。”

后来家里越来越穷，她们就再也没想过*猪腰了。

灶上的都快熟了，赵阿婆她们带着人回去拿了一些碗和盆过来，男人们也回去扛桌和条凳。

赵青竹闻言笑了笑，“小满和阿宁有你这个娘真是让人羡慕。”

拿了两颗白菜和一把小野蒜回来，一院阿宁就接了过去说：“娘，我去洗吧。”

如今院大，五六张桌全都放在院里很宽敞。

邱老三他们洗了肚回来，姜璃煮了姜对了温又洗了一遍，随后她把猪大和小那些分了来。

姜璃看着阿宁闪过一个念，或许年后她可以去问问送阿宁和薛满去念念书。

把酸菜猪血盛来之后，姜璃随后了小炒，大腌制得差不多后，了爆炒大，爆炒猪肝。

她想了又想才跑来问姜璃，没想到姜璃本没想炒了分给别人吃。

灶上的煮熟了，姜璃放了盐去，把捞了来，汤舀来。

装腊只要小就够了，大要不卤了吃，要不爆炒了吃。

等猪血煮熟姜璃才放盐，也放了一茱萸，但量少，吃不什么辣味来，主要还是酸味。

“什么腊？”赵家秀和赵氏一起问。

正想着赵家秀问她：“小满娘，这个炒的切这么多够不够了？”

赵阿婆接话笑：“老三，不止你，你二哥他们也是一样的，经常在家里念叨说为何姜娘来的菜味就是不一样。”

酸菜烩猪血起来，炉上的饭也蒸好了，赵阿婆她们拿来了甑，又把那些豆饼都给蒸上。

姜璃还说，她们小孩喜猪腰，就两个，要给她和哥哥一人一个。

赵家秀说：“那我就给你切满这一盆，用得了这么多不？”

木盆里的猪血已经凝成块，姜璃舀铁锅里后，用勺挖成了不规则块状。

她是这个世上最好最好的娘。

灶屋里不够宽敞，大家都拿在院里切，赵青竹把姜璃喊了过去，她刚把猪腰从板油上剥下来。

姜璃还没说话，邱老三就说：“老娘啊，我们都是孩爹了，你还说这话让姜娘笑话我们。”

大家忙碌了一个多时辰，锅里的也煮得沸翻了，香味渐渐地飘满了整个院。

就算是以前爹爹在的时候，她们哭着说猪腰被薛大一个人吃了。

姜璃说：“今日帮忙的人很多，你和她们小孩玩去，不用你帮忙。”

姜璃笑：“就是把这些瘦剁碎一些，然后拌好料，装猪里面，然后晾，等以后吃的时候拿来蒸或者煮，或者切了炒了吃。”

阿宁已经把菜和小野蒜这些洗好了，姜璃准备先个酸菜烩猪血。

“阿璃，这个猪腰要不要切来？”

今年杀猪了，她们知有猪腰了，可是帮忙的人很多，就怕姜璃炒了给大家吃了，她们又吃不到了。

阿宁摇了摇，愣是抱着才去了。

分好之后她往装大瓦盆里倒了酒去，她笑着问邱老三他们：“三哥，大你们喜卤的还是爆炒？”

赵青竹哈哈一笑，“好是很好的，就在这小时前上不一样，我记得我们小的时候杀猪，也是请了不少人，大哥说猪腰留着我们后面再炒了吃，但被我娘直接切了炒一盘，我们慢一一块都夹不到。”

那哪能一样？要是一样的话，薛大就不会来她们面前炫耀，气哭她们之后笑嘻嘻的离去。

姜璃不一样，和她知的所有娘都不一样。

爹爹告诉她和哥哥，兄弟姊妹之间要互相谦让，只是一个猪腰，谁吃了都一样。

知全村里吃过的小孩都说特别好吃。

她舀了两勺汤去，纯汤太腻，姜璃添了，放酸菜，等酸菜和煮沸之后，她才舀猪血去。

姜璃在旁边哈哈一笑：“还不知几位哥哥在背后这么夸我，那今儿个我得好好。”

姜璃看了一，赵阿婆在那边没听到，她打趣：“大娘对你还不够好吗？”

邱老三还没说话，赵氏就笑：“你还问他们怎么吃，就你的，不论是爆炒的还是卤的，他们都馋得不行。”

她一边说着一边把那俩猪腰收在了旁边放着。

“切平盆就可以了。”

姜璃看着她切了小半瓦盆，但也还有不少，姜璃说：“可以多切一些，炒不完我装腊。”

猪大姜璃用酒去去腥，煮了一下还是决定用爆炒，卤的话需要煮很久，时间上太赶了。