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咖啡(2/5)

1.打泡N

2.加冰块

制作步骤:

---

---

1

材料:

17??冰卡布

3.倒缩咖啡

14??榛果卡布

材料:

糖:依需求

1

?提示

N:120ml

---

20??黑糖拿铁

2.加巧克力酱搅拌均匀

冰饮:加冰块50–70ml或冷N

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缩咖啡:30ml

第21–50款咖啡特调及创意咖啡方,将黑糖、抹

糖:依需求

制作步骤:

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N:120ml

N泡:60ml

18??冰

N温度:60–65°C

1.N加

N泡:60ml

1.N加打泡

巧克力酱:15ml

1.N打成密泡沫

1

3.倒N

3.加黑糖浆,搅拌均匀

19??椰香拿铁

---

1

3.倒冰块,搅拌均匀

冰块:适量

3.表面淋焦糖酱

材料:

4.冰饮加冰块

3.倒缩咖啡,搅拌均匀

制作步骤:

可可粉:10g

3.搅拌均匀

2.倒缩咖啡

N:100ml

榛果糖浆:10ml

制作步骤:

1

1.N与椰N混合加

榛果糖浆:10ml

N:120ml

2

N:60ml

1.N加打泡

材料:

巧克力酱:10ml

---

---

1

1

1.缩咖啡倒杯中

3.倒N

2

1

缩咖啡:30ml

缩咖啡:30ml

焦糖酱:10ml

2.加可可粉搅拌均匀

巧克力酱:10ml

N:60ml

糖浆可依味调整:5–15ml

制作步骤:

制作步骤:

4.搅拌均匀

制作步骤:

1.缩咖啡倒杯中

缩咖啡:30ml

4.最上层放N泡

1.N加打泡

制作步骤:

冰块:适量冰饮

缩咖啡:30ml

16??冰拿铁

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N:120ml

3.倒缩咖啡

糖:依需求

2.加缩咖啡

冰块:适量

冰块:适量

2.混合榛果糖浆与巧克力酱

制作步骤:

缩咖啡:30ml

N:120ml

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椰N:20ml

材料:

材料:

材料:

13??巧克力拿铁

11??焦糖玛奇朵冰/

12??榛果

材料:

N:120ml

制作步骤:

材料:

4.可撒可可粉装饰

缩咖啡:30ml

N:120ml

缩咖啡:30ml

---

2.加冰块

1.N混合巧克力酱

2

缩咖啡:30ml

2.倒缩咖啡

2.倒缩咖啡

2.倒缩咖啡

黑糖浆:15ml

缩咖啡:30ml

15??可可

材料:

3.加榛果糖浆搅拌

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