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也不知
为什么,钱掌柜
觉此刻的6乔乔像只小狐狸,就连
神也透着算计。
毕竟猪
也才十几文1斤,这粉条居然也卖十几文1斤,它像话吗?
碰巧祥来酒楼这几天要装修,李雪梅她们不需要送螺蛳过来,正好可以趁这个机会多
地瓜粉
来。
“什么?晒
了的粉条卖价为十5文1斤?这么贵,你怎么不去抢?”
假设1斤粉末能转化成1斤
的粉条,而1斤
粉条又能泡发
3斤的
粉。这也就意味着,1斤新鲜地瓜能得到6两的
粉。
在
力有限的前提下,他不可能这个也要、那个也要吧?万1捡了芝麻丢了西瓜,就真的可惜了。
“1斤
粉条能泡成3斤
粉,而1斤
粉,又至少可以煮3碗酸辣粉。算1下,1斤
粉条能煮9碗粉呢,价格其实也不算贵。”6乔乔耐心地解释着。
最重要的1
,他
觉6乔乔不简单,说不定后边还会捣鼓
其他更有意思的吃
。
6乔乔镇定自若地笑
:“叔,你别
张,先听我把话说完。”
就这样,双方又达成了1次合作。
可6乔乔的话没错,他有着将近2十年的丰富经验,专职是打理酒楼,并非其它。目前酒楼的生意红红火火,的确是没必要把
力匀
去搞别的。
在6乔乔报价后,钱掌柜激动地嚷了起来,语气有些夸张。
反正钱掌柜也不知
这玩意是怎么
来的,
是容易还是复杂,还不是由6乔乔自己说了算。
“不不不,你还是叫我为‘钱掌柜’吧,没事别叫我叔。”
在坐
车来镇上的时候,针对成本问题,6乔乔计算了许久,最后得到了1个相对准确的数据。
“钱掌柜,这粉条的制作步骤繁多,而且耗时也久,加上
和味
也是独1份,所以我得
据实际情况定价。”
1斤地瓜的价格是1文钱,1斤地瓜能
2两地瓜粉末。也就是说,5斤地瓜才可以得到1斤
的粉末。
不仅仅是钱掌柜本人,祥来酒楼的其他人,反应也同样很激烈,都觉得这个价格太离谱了。
,他还可以把粉条销往其他地方,通过另1
方式谋利。
听着好像是1本万利的买卖,但6乔乔还没有把人工、柴火和其它成本也加
去。不过总
来说,利
还是很可观的。
再换算1下,便是6两
粉的材料成本为1文钱。而3两
粉就能煮1碗酸辣粉,均算下来,也就半文钱而已。
好吧,这么个算法,钱掌柜勉
也能接受。反正来祥来酒楼消费的绝大多数
客,都是舍得
钱的有钱人,不愁卖不
去。