繁体
“N,网络上的一些事,说了你也不懂,我就不给你多解释了,反正你给他收拾一间
来就行。”
两个正是乾饭乾r0U年纪的青壮年,那怎麽两天也得Ga0
r0U吃不是?难
去买?
当然,没菜吃说得都是大山里,而且会下雪的地方。
二,萝卜,这玩意冬天吃虽然老了一
,不过也将就。
“都一
了,能没吃吗?怎麽这两天没看见你
来转悠?”老爷
cH0U着烟问到。
在这之前,他们就会把已经用柏树枝叶薰过的腊r0U挂上面,这样每次烤火也就顺带着又薰一下。
“到时候我发工资给他,你让他
生活费给你们,嘿嘿,”诚鑫开着玩笑说到。
村
里存土豆是长久的习惯。
不现实,这一来一回就一天时间了,而且累得够呛,还带不回来多少东西,要不在村
里杀一
猪?
稍微矮一些,或者离城镇近的地方蔬菜菜冬天都是有的。
在很多北方人的
里,南方人冬天基本不会存储蔬菜,应为他们冬天也能
蔬菜,这是不对的。
“嘿嘿,爷,这两天在家里
小小事情。”
“对了N,我叫堂哥回来帮我
事,他打算回老宅住,你明天帮他收拾一间屋
来呗。”
但是山里,他们也是先薰一下,不过呢,他们冬天会烧树桩取
,一个冬天,基本要烧接近半个多月,有的更久。
“本来我是叫他去我那里住的,不过他不愿意,”诚鑫说到。
不过在很多山区,他们和北方差不多,基本也就十月份收,这样可以放一个冬天,让冬天也有土豆吃。
嗯,这个可以有,想到这里,诚鑫就起
朝着老爷
家里去了。
“锺涛要回来帮你
事?什麽事啊?”NN问到。
三土豆,这玩意在诚鑫山外,十一月份就可以呀
了,开
过不了多久就可以收了。
诚鑫一
老爷
的院
里,就见爷N俩坐在大门两边。
在山里住的人,家里都是天天烧火煮饭的,他们腊r0U很多都是放在厨房的灶台上面吊着的。
这都块十二月了,大家家里的年猪也差不多了,不过有些还是有
小,得在养养。
在南方,特别是西南地区的山区农村,很多家里都会放着土豆。
NN还是一如既往的
补着衣服,也不知
他那里来的这麽多衣服或者鞋垫。
诚鑫记得在地球自己外婆家,他们也就在诚鑫隔
县城农村的山里。
不过现在这
燻r0U的方法基本很少了,大家都用煤炭炉了,所以,薰好以後挂灶台上基本都是普遍的了,不过这也b城镇放冰箱里好吃。
冬天基本就4个菜,一h秧白,就算下雪霜冻,也就外面叶
坏掉里面不会坏,去掉几片外面的叶
里面也好好的。
要吃好的腊r0U,还是山里的最好吃。
诚鑫悠闲的躺在亭
的躺椅上喝着茶,这明天差不多堂哥就来了,那以後吃饭肯定要和自己一起吃啊。
不止这些,普通城镇里的人,家里薰腊r0U也就薰半天,然後晾晒几天就放冰箱里了。
“爷,吃了吗?”
没办法,谁家猪b较大,还是老爷
b较知
。
还有就是腊r0U,这些玩意正好就是冬天吃的。
不然,要是下大雪了,地里菜都冻Si了,那冬天就吃米饭和腊r0U?
回归正题,诚鑫给自己炒了一个小炒
r0U,外加一h秧白苗煮的汤,这样一顿午饭就解决了。
等冬天过了不烧火了,有些就把腊r0U转移到灶台上。