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「谢谢。那麽,再见妈,」我有些手足无措地望着一直不愿与他四目相对的父亲。「谢了,爸。」
淡菜乾瘪,不好吃。透cH0U不知在何
遗忘
为海鲜该有的鲜味,不好吃。这b伪装成西餐的台式料理还糟糕,它就是不好吃。
为什麽这间在装潢上煞费苦心的餐厅,不肯挪一些心思在菜肴上,让
为主角的菜肴更
地更细致更突显
材的
味?这间餐厅的主厨是谁,他真的有去菜单上这些国家的餐厅实习吗?
不料父亲只是苦笑几声,坦率地
歉,「抱歉,我们以前都没吃过这间。只是散步经过的时候,这附近都围了些年轻人,以为你们年轻人也会喜
。」
「没关系,没有饿就很好了,阿姨。」
觉不可能将每
异国料理都
得很
地。我
的是海鲜炖饭,将没有兴趣的虾
递给母亲後,我用汤匙盛一
炖饭,明明宣称地中海料理,但味
却很亲切。与其说亲切,不如说平凡无奇。
被倒
廉价番茄酱、随意翻搅的米饭,吃起来就像
糊其辞的对白。既没有一字一句的分明
,也没有会令人
植脑海的印象。
幸好分量不多,我在教养允许的范围内,快速解决
前的炖饭,再一连喝下两杯清
,冲淡人工番茄酱料。
我们隔着落地窗和观叶植
最後挥一下手。然後我挽着凯的胳膊,一起到师大夜市吃卤味和剉冰。
父亲又叫了一瓶品质稳定的可l堡,朝我们挥一挥手,「很
兴认识你。nV儿第一次带来见我们的男生,果真是个好青年。你们慢慢逛,我们再坐一下。下次再一起吃饭啊!」
我知
台湾餐厅的人事
动很快,但为什麽这些人在执行职务的当下,没有一
想让菜肴臻於完
的
取心?
我想起餐厅好像是父亲挑的,他想挑一间气氛不坏,离家不远的西餐厅,於是选中这家。我担心父亲会因为
味不合期望,面
挂不住,说
不中听的话。念及於此,我甚至有些希望刚才嚐到的廉价炖饭只是幻觉。
「不会,叔叔,味
很bAng。」嘴上这麽说,凯用餐时却没有无意识地连连说着「好吃」,这是他吃
的习惯动作。
「你有没有吃饱,要不要再
些什麽来吃?别客气。」母亲故作轻松地补充,「不要回家以後,跟你父母说来永康街没吃饱。」她真的很担心凯这麽报告。
「我们会去附近找吃的,不用担心我们。」我赶
接
,希望母亲不会把凯的心直
快放在心上。
冷不防被称赞的凯,双颊生
,「哪里。谢谢叔叔阿姨的招待,我也很开心……」
地炖
r0U,Jr0U蒜香义大利面。