繁体
吴小玉看到李小梅坐在锅台边上吃呢,就把她也抱到自己这桌。
大伙也都乐呵呵地端起酒盅,呲溜喝上一
,只有赵广定最没
息,直接
了。
他是担心米饭被知青给抢光喽。
菜肴算不上多么丰盛,但是量大
饱,在现在这年月来说,就算不错了。
可是王队长却摆摆手:“不行不行,上面没有
植任务,就算能
来,粮库也不收,咱们卖给谁去?”
“国
,好好
。”王队长
着小酒盅,也代表队里的
表态。
捞饭也是当下最常见的
法,因为没有电饭锅之类的。
考虑到吴小玉放不开,所以就没叫她,到这边反而吃不好。
另外就是爆炒蛤蜊
,蛤蜊在
中行
靠的是斧足,这块
最
,但是也最好吃。
这年
,不是你想
啥就
啥的。
这时候,李金梅张罗着放桌
吃饭,就把这个话
岔过去。
知青大都不喝酒,他们这桌人有
多,所以李卫国就把王燕和郑先农等人叫到南炕这桌。
一共放了两桌,北炕那桌主要是知青,看到一大茶盘
鲶鱼炖茄
端上来,一个个都忍不住吞
。
当地俗语说:鲶鱼炖茄
,撑死老爷
。
赵广定一瞧,也连忙先盛了上尖儿一大碗米饭:“俺先垫垫底再喝酒。”
法是锅里先烧
,等
开之后,先把米下到锅里煮一会儿,然后用大笊篱把米捞到盆
里,再上锅蒸熟。
而李卫国却不慌不忙放下手里的饭碗:“其实,还有一个解决的办法。”
不过就算他知
也没用,现在
本就不
备条件,不说包装保鲜这些技术了,你就上哪联系那边的客商吧?
“真的假的?苞米乌米很难吃的。”王队长表示怀疑。
“还一盆呢。”李金梅又笑着端上来一大盆,这回大伙心里都有底了,不慌不忙开始吃饭。
别人有
没听明白,只有郑先农用手猛地一推
镜:“卫国,你的意思是
稻?”
,黑穗病
严重的。
自己又分
乏术,所以就打起知青们的主意,知青
稻,他也正好跟着一起
,大家一起受益。
李卫国掌握的信息,当然不是从广播听来的,是信息爆炸时代了解到的。
郑先农倒是颇为意动,他也

:“我倒是看过不少寒地
稻
植方面的书籍,现在有了旱育稀植技术,咱们这边的气候,
植
稻完全没问题。”
李卫国接过话茬:“我听广播说,岛国那边的人,最喜
吃乌米,连苞米的乌米都吃,而且当成一

,价格老贵了。”
李卫国端起饭碗晃了晃:“我还真有
想法,就在这碗里。”
知青们听了,都不由得面
喜
,谁不想顿顿吃大米饭啊。
李卫国都先用擀面杖把斧足敲打一番,然后再切成薄片,爆炒的时候,从房檐
底下揪了不少红辣椒,切成小段,吃起来又香又辣。
郑先农
中刚刚冒
的小火苗,
瞅着就要熄灭。
这样
来的饭,米都是一粒一粒的,吃起来非常有嚼
。
就算是捞饭的米汤也不能扔,都是用来炖菜啥的。
李卫国把喝酒的人面前的小酒盅都倒上,
乎意料的是,王燕也喝酒,倒是郑先农闷
吃饭。
每年开
都要下
植任务,秋后打下来的粮
,也不完全归生产队说了算,
够国家的,留够集
的,剩下才是社员的。
粉
都是自个抡的,
上园
里面刚下来的黄瓜丝,撒
香菜段,清香
。
李卫国笑着

,他承包的
库周围,至少好几百亩二洼地,当然要搞
稻
植,可惜他不会技术。
而他们知青
的日
,实在艰苦,一年到
也看不到
荤腥,大伙
睛都快绿了。
最难得的是,主
竟然是捞的二米饭,里面大米多小米少,散发着
郁的米香。
照农村的规矩,家里来客,妇女小孩儿都不许上桌的。
另外就是一盘切成两半的咸鸭
,还有一盆大拉
。
既然是东
主,李卫国也给自己倒了一盅酒,然后端起来说
:“各位老少爷们,今天没别的意思,就是在我家聚聚,
谢大伙的支持,我先敬大伙一杯。”
边吃边聊,
闹闹,李金梅屋里屋外忙活着,给两张桌添菜。
“李卫国,你也不能一个人闷声发财,给我们知青也支支招。”王燕

利,在她看来,李卫国承包
库,很有前途。
不喝酒的,直接就盛饭,这会儿的人饭量都大。