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这一
顾谨谣可以理解,因为郭坤虽然创建了仙肴社,但他被抓也是W
。
这
复杂而又
的事情,还是不提算了,省得带来舆论跟麻烦。
没有傲气,也没有攻击X,和蔼的声音听起来像是电台主持人。
毕竟这里人多,开火不方便啊。
讲了十几分钟的开场白,第一场的考题
来了,让大家自选
材拌一个凉菜。
考
开始前大家排队从右边领了一
餐厨
。
将东西拿到自己的桌前,顾谨谣向郭保
的方向看了一
,见他也准备好了,桌上的东西也不多。
因为你现在不准备好,一会开始就没时间了。
创始那一块直接一句话代过了,只是提到什麽时候开始的,然後南湖饭店有啥大人
来吃过饭,赞赏了某些话之类。
顾谨谣选了一个小厨刀,一个长方形的白盘
,还拿了三双筷
。
她已经想好要
什麽了,这些就够了。
会场准备的
材有五六十
,除去新鲜
材跟卤好的r0U类,还有各式地方特sE面条、凉
、豆
、俺菜之类,反正能用来
凉盘的几乎都有了。
虽然大家都说仙肴社是郭坤创建的,但是在仙肴社这短短二十几年的历史里,没有他的名字。
这个时间非常
,特别是对於那些想用新鲜
材制作的人来说。
这位就是南湖饭店的杜大厨,
木瓜炖N的那位。
几十
调味品,顾谨谣勺了半碗
生酱,一
辣椒面跟香油。
当然,也有些
张的,拿了不少餐厨
跟调味品到自己的位置上,以防不时之需。
在这个历史中,郭坤的名字好像成了禁忌。
其实看着一篮篮洗好的凉盘
材摆放在左边的长桌上,顾谨谣就有预
这一场是凉菜了。
案板是统一的,刀
跟菜盘有很多
样,可以自由选择。
其实整个考场的人都差不多,大家都是有
平的人,一个凉菜而已,都觉得没什麽压力,x有成竹的样
。
因为没人给你切菜打下手。
杜
工简单介绍了一下自己之後,就开始介绍仙肴社的发展跟历史
程。
杜良工接过主持人的话筒,之後扫视了一
下方的人,视线在焦树田
上停了一瞬,之後就笑
:“
迎大家参加仙肴社第五十八次评选考
,我是社长杜良工……”
杜良工说话很平缓,不
不慢的那
。
以最简单方便的方式刷一批人下去,後面就好开展了。
在
材旁边的台
上还有各式各样的调味酱料,平时厨房里会用到的这里都有。
选好餐厨
,一行人又去挑自己所需要的调味料。
这位杜师傅看着近六十的年纪,穿着雪白的厨师服,

白帽,跟大
分人印象中的厨
不同,这人很JiNg瘦,一
都没有厨师的
觉。
很显然他俩都很清楚要
什麽菜,目的X很
。
所以说五十块的报名费也不多,因为後面还有五场呢。
顾谨谣对他的印象还可以。
第一场考
从调制酱料到
菜,限时十分钟。
看来这是一位对自己b较严格跟柯刻的人。